- Mama Gotuje - http://www.mamagotuje.pl -

Poziomkowe Babeczki Babci Wisi

Posted By On 4 sierpnia 2010 @ 21:16 In Bez kategorii | 1 Comment

Poziomkowe babeczki to jeden z ulubionych smaków dzieciństwa Taty. Kojarzą się z Przemyślem gdzie mieszka Babcia Wisia. Ponad 20 lat temu… Tata zrywał w ogródku poziomki do kubka, a gdy był już pełny pędził do Babci, która już babeczki wyciągnęła z pieca i zabierała się za ucieranie kremu.

Ciasto na babeczki

  • półtorej szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 12 dkg schłodzonego masła lub margaryny

Składniki na ciasto posiekać, szybko zagnieść i schłodzić w lodówce przez około godzinę. Potem rozwałkować i wykroić kółka i wypiekać babeczki przez około 15 min w 180 stopniach. Ja użyłam blaszki do wypieku muffinków – świetnie się sprawdziła.

Masa poziomkowa:

  • szklanka cukru drobnego
  • szklanka poziomek
  • białko

Składniki na masę miksujemy do uzyskania jednolitej, błyszczącej masy. Ja najpierw ubijałam białko, powoli dosypywałam cukier  a na końcu wrzuciłam poziomki. Po wypieczeniu babek wrzucamy doń krem poziomkowy i dekorujemy szczyt poziomą.

  • [2]
  • [3]
  • [4]
  • [5]
  • [6]

Article printed from Mama Gotuje: http://www.mamagotuje.pl

URL to article: http://www.mamagotuje.pl/2010/08/04/poziomkowe-babeczki-babci-wisi/

URLs in this post:

[1] Be Sociable, Share!: http://blogplay.com

[2]

  • : http://twitter.com/intent/tweet?text=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi%20-%20http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F%20(via%20@sociablesite)

    [3]

  • : https://mail.google.com/mail/?view=cm&fs=1&to&su=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi&body=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&ui=2&tf=1&shva=1

    [4]

  • : http://www.stumbleupon.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&title=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi

    [5]

  • : http://www.google.com/reader/link?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&title=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi&srcURL=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&srcTitle=Mama+Gotuje+...a+dzieci+ch%C4%99tnie+jedz%C4%85%2C+czyli+sprytne+przepisy+na+zdrowe+dania+dla+maluch%C3%B3w.

    [6]

  • : http://www.blinklist.com/index.php?Action=Blink/addblink.php&Url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&Title=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi

    [7]

  • : http://www.myspace.com/Modules/PostTo/Pages/?u=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&t=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi

    [8]

  • : http://reddit.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&title=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi

    [9]

  • : http://news.ycombinator.com/submitlink?u=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F&t=Poziomkowe%20Babeczki%20Babci%20Wisi

    [10]

  • : http://sphinn.com/index.php?c=post&m=submit&link=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F08%2F04%2Fpoziomkowe-babeczki-babci-wisi%2F

    [11] Tweet: https://twitter.com/share

  • Copyright © 2010 Mama Gotuje.Wszelkie prawa zastrzeżone