- Mama Gotuje - http://www.mamagotuje.pl -

Tort czekoladowy gotowany, czyli „czarcie gówno” :)

Posted By On 27 września 2010 @ 22:24 In Bez kategorii | 2 Comments

Pora na kolejne smaki z dzieciństwa Taty. Oto obłędny, czekoladowy torcik zwany w naszej rodzinie… „czarcim gównem”. Można się uzależnić :)

Przepis pochodzi ze starusieńkiego, osobistego zeszytu sprawdzonych przepisów Babci Wisi z Przemyśla. Przepis został oznaczony krzyżykiem, czyli był szczególnie lubiany i polecany!

Przygotowaliśmy torcik pod bacznym okiem Babci, sprawującej wraz z Borysem specjalny nadzór techniczny.

Składniki:

  • 1/2 kg cukru
  • szklanka wody
  • 16 g cukru waniliowego
  • 250 g masła
  • 80 g kakao lub 120 g gorzkiej czekolady
  • 250 g mielonych orzechów włoskich (ja bym jeszcze orzechy uprażyła na patelni :)

Do rondla wlać wodę, wsypać cukier, cukier waniliowy i przygotować gęsty syrop (po zagotowaniu grzać na małym ogniu około 30-40 minut). Na kipiący syrop wrzucić masło i je rozpuścić. Potem dodać kakao i orzechy. Dobrze wymieszać i uważać by się nie zagotowało. Odstawić z ognia i dalej mieszać tak długo, aż trochę zgęstnieje i nieco ostygnie. Letnią masę wylać do tortownicy wysmarowanej masłem. Podawać na zimno.

Sama słodycz:)

  • [2]
  • [3]
  • [4]
  • [5]
  • [6]

Article printed from Mama Gotuje: http://www.mamagotuje.pl

URL to article: http://www.mamagotuje.pl/2010/09/27/tort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno/

URLs in this post:

[1] Be Sociable, Share!: http://blogplay.com

[2]

  • : http://twitter.com/intent/tweet?text=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29%20-%20http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F%20(via%20@sociablesite)

    [3]

  • : https://mail.google.com/mail/?view=cm&fs=1&to&su=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29&body=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&ui=2&tf=1&shva=1

    [4]

  • : http://www.stumbleupon.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&title=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29

    [5]

  • : http://www.google.com/reader/link?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&title=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29&srcURL=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&srcTitle=Mama+Gotuje+...a+dzieci+ch%C4%99tnie+jedz%C4%85%2C+czyli+sprytne+przepisy+na+zdrowe+dania+dla+maluch%C3%B3w.

    [6]

  • : http://www.blinklist.com/index.php?Action=Blink/addblink.php&Url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&Title=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29

    [7]

  • : http://www.myspace.com/Modules/PostTo/Pages/?u=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&t=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29

    [8]

  • : http://reddit.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&title=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29

    [9]

  • : http://news.ycombinator.com/submitlink?u=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F&t=Tort%20czekoladowy%20gotowany%2C%20czyli%20%22czarcie%20g%C3%B3wno%22%20%3A%29

    [10]

  • : http://sphinn.com/index.php?c=post&m=submit&link=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F09%2F27%2Ftort-czekoladowy-gotowany-czyli-czarcie-gowno%2F

    [11] Tweet: https://twitter.com/share

  • Copyright © 2010 Mama Gotuje.Wszelkie prawa zastrzeżone