- Mama Gotuje - http://www.mamagotuje.pl -

Sojowe smarowidło z suszonymi pomidorami

Posted By On 3 listopada 2010 @ 22:56 In Bez kategorii | No Comments

Postanowiłam zrobić pasztet sojowy.

Soja w kuchni okazała się bardzo smaczna i łatwa w obsłudze – dla mnie. Dla Igorka – mniej smaczna, ale za to wspaniała do zabawy… już trzeci dzień chce się bawić „tultami”* :)

Składniki:

  • liść laurowy
  • 1 ziarnko ziela angielskiego
  • 100 g soi (użyłam niewielką ilość soi, ponieważ robiłam tę pastę na próbę:))
  • 1  duża marchewka
  • 4 suszone pomidory ze słoiczka
  • kilka listków świeżej bazylii
  • 2 łyżki oleju lnianego (można pominąć)
  • sól i pieprz

Dzień wcześniej około 100 g soi namoczyć w dużej ilości zimnej wody (trzy razy wyższej niż poziom soi).

Do wrzątku (około 1/2 litra) dodać liść laurowy, ziele angielskie, obraną i pokrojoną marchewkę oraz soję namoczoną przez noc i odsączoną. Gotować na małym ogniu do miękkości, tj. około 2 godzin. Następnie przełożyć soję i marchewkę do miski, dodać suszone pomidory, świeżą bazylię sól i pieprz, 2 łyżki oleju lnianego. Gdy konsystencja jest zbyt sucha można dodać oleju ze słoiczka z suszonymi pomidorami. Zmiksować blenderem.

Tylko rodzice uważajcie z zabawą, by „tulty” nie powędrowały przypadkiem Maluchowi np. do nosa… lub ucha…

* z języka Igorowego: „kulkami”

  • [2]
  • [3]
  • [4]
  • [5]
  • [6]

Article printed from Mama Gotuje: http://www.mamagotuje.pl

URL to article: http://www.mamagotuje.pl/2010/11/03/sojowe-smarowidlo/

URLs in this post:

[1] Be Sociable, Share!: http://blogplay.com

[2]

  • : http://twitter.com/intent/tweet?text=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami%20-%20http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F%20(via%20@sociablesite)

    [3]

  • : https://mail.google.com/mail/?view=cm&fs=1&to&su=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami&body=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&ui=2&tf=1&shva=1

    [4]

  • : http://www.stumbleupon.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&title=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami

    [5]

  • : http://www.google.com/reader/link?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&title=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami&srcURL=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&srcTitle=Mama+Gotuje+...a+dzieci+ch%C4%99tnie+jedz%C4%85%2C+czyli+sprytne+przepisy+na+zdrowe+dania+dla+maluch%C3%B3w.

    [6]

  • : http://www.blinklist.com/index.php?Action=Blink/addblink.php&Url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&Title=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami

    [7]

  • : http://www.myspace.com/Modules/PostTo/Pages/?u=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&t=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami

    [8]

  • : http://reddit.com/submit?url=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&title=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami

    [9]

  • : http://news.ycombinator.com/submitlink?u=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F&t=Sojowe%20smarowid%C5%82o%20z%20suszonymi%20pomidorami

    [10]

  • : http://sphinn.com/index.php?c=post&m=submit&link=http%3A%2F%2Fwww.mamagotuje.pl%2F2010%2F11%2F03%2Fsojowe-smarowidlo%2F

    [11] Tweet: https://twitter.com/share

  • Copyright © 2010 Mama Gotuje.Wszelkie prawa zastrzeżone