My Weblog: kutahya web tasarim umraniye elektrikci uskudar elektrikci umraniye elektrikci istanbul elektrikci satis egitimi cekmekoy elektrikci uskudar kornis montaj umraniye kornis montaj atasehir elektrikci beykoz elektrikci

Słodkie, białe serducha na deser

Wydrukuj artykuł Wydrukuj artykuł

Białe serducha z borówkami

Przepis na białe serducha pochodzi z jakiegoś czasopisma dla młodych mam, został mi tylko wycinek, więc dokładnego źródła nie potrafię podać. W każdym razie wg autorów deser dedykowany jest „dla łasuszka od 2 roku życia”.

Przygotowałam go „kropka w kropkę” zgodnie z przepisem. Igorek (wiek: 2,5 lat) był zachwycony, deser okazał się być lepszy niż serek Danio:) Monte wciąż w ścisłej czołówce… zaraz za Michałkiem:)

Składniki:

  • 300 ml mleka
  • łyżeczka masła
  • żółtko
  • 1/3 szklanki kaszy manny błyskawicznej
  • galaretka cytrynowa
  • wiórki kokosowe, owoce

Zagotuj 200 ml mleka z masłem. Pozostałe 100 ml wymieszaj z żółtkiem i kaszą manną, dodaj do gotującego się mleka. Gotuj jeszcze około minuty aż zgęstnieje. Galaretkę rozpuść w wodzie (użyj połowę mniej wody niż wskazano na opakowaniu galaretki) i przestudzoną dolej do mleka. Całość wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Foremki wysmaruj tłuszczem i napełnij masą. Gdy przestygnie, włóż do lodówki. Później wyjmij z foremek udekoruj owocami i wiórkami kokosowymi. Smacznego!

Następnym razem zamiast galaretki użyję żelatyny. Cytrynowy smak mi osobiście nie pasował do całości:)

Kategoria: Bez kategorii 4 komentarze »

4 odpowiedzi to “Słodkie, białe serducha na deser”

  1. Mania

    Zrobiłam z galaretką malinową i mrożonymi malinami. Teraz się chłodzi. A piszę bo nie mogłam wytrzymać: super te foremki!!!

  2. Mania

    Mmmm, naprawdę pyszne!! Moje wyszły różowe, malinowe, i okrągłe bo nie mam takich zarąbistych foremek,ale naprawdę super!! Dzięki za przepis, chyba będą częstym deserem :)

    P.S. A tej żelatyny to ile, tak w razie czego? Bo ja bym jeszcze chętnie takie mocno kokosowe zrobiła.

  3. Agathorre

    hmm… żelatyny nie wiem, jeszcze nie próbowałam:)

  4. Agathorre

    foremki przyniósł mi Swięty Mikołaj, wiedział co mi sprawi frajdę:)


Skomentuj...



Początek strony