My Weblog: kutahya web tasarim umraniye elektrikci uskudar elektrikci umraniye elektrikci istanbul elektrikci satis egitimi cekmekoy elektrikci uskudar kornis montaj umraniye kornis montaj atasehir elektrikci beykoz elektrikci

Archiwum dla Styczeń 2012


herbatnikowe serniczki dyniowe

Styczeń 6th, 2012 — 11:22pm

Wydrukuj artykuł Wydrukuj artykuł

Połączenie  twarożku z dynią, aromatycznym imbirem, cynamonem i gałką to zupełnie nowe wymiary smakowe sernika. By wykonać serniczek na jednego „chapsa” można użyć blachy do muffinków i okrągłych herbatników, które się do niej idealnie zmieszczą:)

Po pieczeniu miękną i stanowią świetną kombinację z serkiem.

Masa serowo – dyniowa
• 500 g śmietankowego twarogu
• 1/2 szklanki drobnego cukru lub cukru pudru
• 1 szklanka puree z pieczonej dyni*
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki przypraw do dyni (1/4 łyżeczki cynamonu, 1/8 łyżeczki imbiru w proszku, 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej)

Ubijać ser z cukrem na średnich obrotach miksera, aż będzie gładki, przez około 5 minut. Dodać połowę (1/2 szklanki) puree z dyni i zmiksować. Zmniejszyć obroty miksera i wbijać po jednym jajku, ubijać tylko do połączenia się składników. Wymieszać z przyprawami.

Wykonanie: poukładać po 1 herbatniku na spody wgłębień na muffinki i wyłożyć na nie masę równomiernie. Piec około 30 minut w 180°C.  Ostudzić w uchylonym piekarniku.

źródło dot. przepisu na masę: kwestia smaku

* mój sposób na przygotowanie puree z dyni opisałam przy placuszkach dyniowych

 

 

 

2 komentarze » | Bez kategorii

m@karonowe stworki na choinkę

Styczeń 6th, 2012 — 10:48pm
Wydrukuj artykuł Wydrukuj artykuł

Dziś pojawia się na blogu wspomnienie Świąt. Nasza choinka była w tym roku wyjątkowa, ponieważ zdobiona stworami grzebykowej roboty.

Igor nauczył się nawet ostrożnej roboty z rozgrzanym pistoletem na klej:)

Oto przepis na pyszną przedświąteczną zabawę z maluchami:

Makaron w różnistej formie + klej z pistoletu + nitka + pomysły niezliczone

Ps. Anetko dziękuję za pomysł!

 

1 komentarz » | Bez kategorii

Do góry strony...