Kremowa zupa z zielonego groszku
To jedna z najszybszych a jednocześnie najbardziej lubianych zup jakie przygotowuję. Można podawać z różnymi dodatkami: makaronem, groszkiem ptysiowym lub… parówkami.
Składniki:
- 1 por – jasna część
- 4 duże ziemniaki
- … dodałam też kawałek rzepy
- 1 opakowanie mrożonego zielonego groszku (450 g)
- 1 ziołowy serek topiony
- sól i pieprz
Warzywa umyć, obrać, pokroić na kawałki, wraz z groszkiem wrzucić do wrzącej wody i gotować do miękkości tj. około 30 min. Następnie dodać serek, przyprawy i zmiksować.
Kategoria: Bez kategorii Komentarz »